Morgon

Vin de garde, structuré, droit, franc aux notes de fruits noirs.

L’appellation Morgon située sur la commune de Villié Morgon, est au centre de la région viticole beaujolaise. Elle est limitrophe des appellations Beaujolais village, Régnié, Brouilly, Chiroubles et Fleurie et s’étend sur une surface de 1 100 hectares.

Les vins Morgon du Château du Basty sont issus du climat des charmes.

Vignes en coteaux, idéalement situées et exposées au soleil, qui donnent un vin qui offre une belle rondeur et de la puissance.

Notes de dégustation

Œil

Couleur rouge intense

Nez

Fruits rouges bien mures, compotes, notes d’épices

Bouche

Vin avec de l’amplitude, suave, belle longueur

Caractéristiques

Superficie : 0,5ha
Sols de granites
Altitude : 400 mètres
Cépage Gamay 100%
Densité : 9 000 pieds/Ha
Les vignes ont une moyenne d’âge 65 ans
Certifié en agriculture biologique par FRBIO15
Rendement de 40 Hl/Ha
Vendange manuelle
Vinification typiquement beaujolaise, macération semi carbonique de 12 à 15 jours
Levures indigènes
Elevage en foudres
Alcool % Vol : 12.5
Mise en bouteille au domaine